La clé de la création d'une émulsion stable est l'obtention de gouttelettes de la taille la plus fine possible. Plus l'énergie de cisaillement introduite dans le mélange est importante, plus les gouttelettes en suspension deviennent petites, créant ainsi une émulsion fine et stable.
Émulsions stables sans effort grâce au mélange à haut cisaillement
Le rotor/stator à haut cisaillement du mélangeur Silverson est parfaitement adapté à cette application et permet d'obtenir facilement des émulsions dont la taille des gouttelettes est comprise entre 2 et 5 microns. Dans certaines formulations, des émulsions encore plus fines, jusqu'à 0,5 micron, peuvent être obtenues.
Un avantage remarquable du mélangeur Silverson est sa capacité à atteindre des tailles de gouttelettes exceptionnellement petites sans avoir recours à des équipements supplémentaires tels que des homogénéisateurs à haute pression. En utilisant efficacement les forces de cisaillement du mélangeur Silverson, les fabricants peuvent simplifier le processus d'homogénéisation, réduire les coûts de production et améliorer l'efficacité globale.
Gamme complète de mélangeurs Silverson pour la préparation d'émulsions
Silverson propose une large gamme de mélangeurs en cuve et en ligne adaptés à la préparation d'émulsions dans diverses applications. Des mélangeurs de laboratoire pour les tests et le développement à petite échelle aux unités de production en vrac pour la fabrication à grande échelle, Silverson fournit des mélangeurs polyvalents et fiables pour répondre aux divers besoins de préparation d'émulsions.
En exploitant les capacités avancées des mélangeurs Silverson, les fabricants peuvent produire des émulsions stables avec des tailles de gouttelettes exceptionnelles. Cela permet de garantir une qualité supérieure des produits, d'améliorer la satisfaction des clients et de rationaliser le processus de fabrication des émulsions.
Étude de cas : émulsion crème visage de luxe améliorée grâce à un mélange à haut cisaillement