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Désagglomération

Le défi des agglomérats

L'un des problèmes les plus courants lors de la dispersion de poudres dans des liquides est la formation d'agglomérats. Ces amas de particules, s'ils ne sont pas traités, peuvent avoir un impact significatif sur l'apparence, la texture et les performances du produit final.

"Yeux de poisson" et autres agglomérats

Les agglomérats se présentent sous différentes formes, chacune présentant des défis uniques. Les agglomérats de type gel, par exemple, apparaissent lorsque les hydrocolloïdes tels que les gommes et les épaississants sont mal dispersés dans les liquides. Au lieu de se décomposer et de se mouiller complètement, les agglomérats peuvent se former lorsque des particules de poudre sèche sont encapsulées dans une couche de gel externe. Ces agglomérats sont souvent appelés "yeux de poisson" en raison de leur aspect gélatineux.

Dans les suspensions, une autre forme d'agglomérat apparaît, où les particules solides adhèrent les unes aux autres malgré le broyage ou la micronisation préalable. Bien que ces agglomérats soient minuscules et imperceptibles à l'œil nu, ils ont un impact notable sur le produit final. Dans le cas des pigments, par exemple, les agglomérats peuvent entraîner l'apparition de taches de couleur indésirables dans le produit.

Désagglomération efficace avec un mélange à haut cisaillement

L'une des meilleures façons de se débarrasser des agglomérats - et d'éviter leur formation - est de disperser la poudre dans le liquide à l'aide d'un mélangeur à haut cisaillement. Grâce à une rotation à grande vitesse, le rotor du mélangeur génère une force d'aspiration puissante, qui aspire les poudres et les liquides dans la tête de travail. La force centrifuge propulse ensuite les matériaux vers l'extérieur, les soumettant à un cisaillement mécanique et hydraulique intense dans les perforations du stator. Il en résulte une solution exempte d'agglomérats en quelques minutes.

Pulvériser des agglomérats avec les mélangeurs rotor/stator Silverson

Avantages de la technologie de mélange Silverson

L'efficacité au service de Silverson

Pour les fabricants qui cherchent à rationaliser leurs processus de production et à obtenir une qualité de produit supérieure, les mélangeurs Silverson offrent une solution éprouvée et fiable. En s'appuyant sur une technologie de mélange avancée, les entreprises peuvent surmonter les défis posés par les agglomérats et optimiser leurs opérations de fabrication pour une plus grande réussite.  Pour les applications qui nécessitent une désagglomération ultra fine, le passage du mélange dans un mélangeur à haut cisaillement Silverson en tant qu'étape de prétraitement avant d'autres étapes telles que le broyage colloïdal ou le broyage par broyeurs à billes permettra d'augmenter le rendement et l'uniformité.

Étude de cas : réduction de 20 % de l'utilisation de pectine grâce au mélange à haut cisaillement

Désagglomération
Comment se débarrasser des agglomérats
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